| Tipo |
Norma Técnica Peruana
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| Ref. Perú | NTP-ISO 4052:2002 (revisada el 2019) |
| Edición |
1
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| N° Páginas | 15 |
| Fecha Publicación |
21/06/2019
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| Año de Vigencia | 2019 |
| Titulo | Café. Determinación del contenido de cafeína. Método de referencia. 1ª Edición |
| Titulo en inglés | Coffee. Determination of caffeine content. Reference method |
| Resumen |
Esta Norma Técnica Peruana establece el método de referencia para la determinación del contenido de cafeína en el café. El método es aplicable a café verde, café verde descafeinado, café tostado, café tostado descafeinado, extractos de café tanto secos como líquidos y extractos descafeinados, tanto secos como líquidos.
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| Aprobado con | R.D. N° 007-2019-INACAL/DN. (2019-06-21) |
| Reemplaza a | Norma Técnica Peruana - NTP ISO 4052:2002 (revisada el 2014) - CAFÉ. Determinación del contenido de cafeína. Método de referencia / Norma Técnica Peruana - NTP ISO 4052 2002 - CAFE. Determinación del contenido de cafeína. Método de referencia |
| Precio en Físico |
S/31.60
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| Precio en Tienda Virtual |
S/29.89
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| URL |
https://salalecturavirtual.inacal.gob.pe:8098/app-default/login/
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| ICS |
| 67.140.20 |
Café y sustitutos del café |
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| Obligatoria |
NO
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| Comite |
Café
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| SubComite |
Sin subcomite
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| Equivalencias |
ISO 4052:1983
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